近来，天气真是愈发寒冷，送走大雪，我们迎来了冬至。
阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至是24节气中最早被制订的一个，时间在每年的公历12月21日-23日之间，古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。民俗专家表示，冬至是我国重要的岁时节日，古代民间有“冬至大如年”之说，其节日习俗传承已近年，是中华民族宝贵的非物质文化遗产。“冬至大如年”，冬至又被称为“亚岁”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性，意思是仅亚于过年。
冬至兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统的祭祖节日。冬至是时年八节之一，中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，以示孝敬、不忘本。当然、冬至也是也是养生的大好时机，因为“气始于冬至”！
从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。怪不得容小声在上大学的时候，每当到了冬至这天总会收到妈妈的叮嘱，“记得吃饺子”。
饺子对于北方人都不陌生，是我们从小吃到大的食物。每家的馅料、形状、大小都不一样。包饺子可不是件简单的事情，剁馅、调味、和面、擀皮……这么复杂的工序，不仅需要全家总动员。相信每家都会有这样的烦恼，每次包完饺子都会剩一些蔬菜和肉，这不是最麻烦的，最麻烦的是剩的肉馅、面团和饺子。别担心，容声大容量冰箱来帮你。容声冰箱容量大的同时还拥有分区储存的功能，可以将生熟、荤素轻松分开，不用担心串味的问题。剩的生饺子放到冷冻区，容声的冷冻区有-25°C的速冻功能，可以在短时间内将饺子冰冻起来，保证水分不流失、形状不变形。容声冰箱给予食材科学适宜的储存环境，解决您的后顾之忧。
人间烟火气，最抚凡人心。冬至快和家人欢聚一堂包一顿热腾腾的饺子吧，养生又暖心！