山东手造匠心枣庄台莊特曲枣庄市非物质

台庄酒厂台莊特曲，传承百年窖池，固态泥池发酵，寨山马刨泉水、五粮酿造。酿酒技艺成为枣庄市非物质文化遗产、枣庄 。现拥有 、省级白酒评委3人、高级工程师2人，外观设计发明专利4项。46度穆柯寨金品原瓷酒，52度“台莊特曲”酒，分别荣获、“齐鲁白酒酒体设计优质奖”。“台莊特曲”俗称“鲁南小茅台”、枣庄市市酒。

文章来源

枣庄市文化和旅游局

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赵袁祺

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